Gesunde Waffeln werden
selbst gebacken
Nur mit dem eigenen Waffeleisen
bekommt man gesunde Waffeln hin
Die meisten Waffelsorten
zählen nicht zu den kalorienarmen Nahrungsmitteln, deshalb
sollte man den Verzehr eher einschränken und nicht jeden Abend
eine ganze Packung davon essen. Will man eine gesunde Waffel
essen, so ist es Voraussetzung, dass man sich selbst an den
Herd stellt und den Waffelautomat auspackt. Für die gesunde
Variante kann man Vollkornmehl, Bio-Eier und Honig verwenden.
Statt Puderzucker kann man zum Servieren die Süßspeise auch mit
Traubenzucker bestreuen. Auch eine Diabetiker-Variante ist
nicht auszuschließen, wenn man die Waffelrezepte
dementsprechend abwandelt und den richtigen Zucker verwendet.
Die Hitze vom Waffelautomat sollte man aber nicht
unterschätzen, denn je nach Rezept hat die Waffel dann auch
einen unterschiedlichen Garpunkt. Damit der Teig nicht am
Waffeleisen anklebt, kann man dieses vorher noch mit Fett
bestreichen. So ist gewährleistet, dass die Waffel sich schön
ablösen lässt, wenn sie durch ist.
Tolle
Reiswaffeln hier
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